鎖住的熊...想逃走!~

關於部落格
完成編輯
踩地雷遊戲-如果少了分享都失去了意義。

【頭城美食】龍記牛肉麵-宜蘭

【頭城美食】龍記牛肉麵-宜蘭
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號
電話:(03) 9777377
營業時間:上午11:10至賣完為止

IMG_8659.jpg


龍記牛肉麵的門口貼著公告
近期會搬遷到隔壁的38號
新的招牌都掛上去了
不過只是搬到隔壁的隔壁所以不用擔心找不到

IMG_8667.jpg



來到龍記牛肉麵千萬別被外頭排隊的人給嚇到
記得到了就先衝進去櫃檯點餐付錢才能拿到號碼牌
接著就是等裡面有空位店家會叫號入座

IMG_8661.jpg



頭城市區雖然停車位並不算難找
龍記牛肉麵還很是貼心的準備了專用的停車場
雖然說停車位並不是很多就是了

IMG_8663.jpg



龍記牛肉麵就位在頭城火車站旁的文創頭圍園區的對面
吃飽飯或是等候位的時間可以到對面逛逛

IMG_8665.jpg



點完餐就可以拿到這張號碼牌
等到有位子入座把號碼牌放桌上
接著服務人員就會把餐點送上囉

IMG_8668.jpg



龍記牛肉麵的菜單價目表
11:10分開門營業賣完為止的牛肉麵
招牌的牛三寶、牛筋還有筋肉麵不到兩個小時就會被搶完
我們這天裡拜五是12:40到的果然這三樣已經賣光了
只好先點牛肉麵跟牛肉乾拌麵來嚐嚐看

IMG_8670.jpg



黃金蛋 NT.15/個
滷味豆干 NT.30/份
黃金蛋的熟度是我比較可以接受的
入口香滑柔順還不錯吃

IMG_8671.jpg



牛肉麵(小) NT.110 
三大塊厚實的帶筋牛腱肉
光是看都覺得很好吃的樣子
富含膠質的牛腱肉燉煮的軟硬適中柔嫩卻還保有彈性
不過湯頭的中藥味道過濃了些不是很喜歡

IMG_8683.jpg
 


麵條算是適中的硬度帶一點點嚼勁
份量絕對夠一般人吃得飽飽

IMG_8680.jpg
 


乾拌牛肉麵 NT.110
跟牛肉麵同樣是三大塊的牛腱肉

IMG_8677.jpg



龍記牛肉麵的牛肉口感我還蠻喜歡的
厚實多筋又富膠質咬起來很過癮
不過有牛肉有點點過鹹就是了

IMG_8697.jpg


酸辣湯 NT.50
其實看到價目表上50園的酸辣湯有點被嚇到
不過這也是招牌菜色當然要點來吃看看

IMG_8685.jpg


剛上桌的酸辣湯還看不出他貴在哪裡
等到把湯裡的料撈起來才知道
他就是貴在整碗滿滿的各種食材
除了一般常見的豬血、筍子、木耳肉塊等

IMG_8690.jpg



還多了貴妃鮑、金針菇、杏鮑菇等
不過整碗湯不夠酸辣而且勾芡過重了些
雖然料很多不過我還是喜歡單純一點的酸辣湯

IMG_8692.jpg

整體上龍記牛肉麵的餐點還蠻有特色的
雖然口味上沒有說很合但是價位還算合理
下回要早點來嚐嚐看牛三寶是什麼滋味囉
 

【頭城美食】龍記牛肉麵-宜蘭
地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號
電話:(03) 9777377
營業時間:上午11:10至賣完為止

 

延伸閱讀:宜蘭美食、宜蘭景點分區整理列表

宜蘭麵食點心延伸閱讀:
頭城美食-主廚料理-平價家常菜 

頭城美食-龍記牛肉麵-傳說中的牛三寶麵 

頭城美食-龍記牛肉麵

頭城美食-綵宸小吃部-麻醬麵、蛤仔湯 

宜蘭市美食-宜德肉圓 

宜蘭市美食-炸醬麵 

宜蘭市美食-大麵章搬家了 

宜蘭市美食-十六崁瓜仔雞麵 

宜蘭市美食-松仔腳阿源老店 

宜蘭市美食-長弘早點 

宜蘭市美食-大成羊排麵、牛肉麵 

宜蘭市美食-城隍廟口麵店 

宜蘭市美食-北館市場- 一香飲食店 

宜蘭市美食-湯城麵食 

宜蘭市美食-老眷村牛肉麵 

宜蘭市美食-文昌路炸醬麵 

宜蘭市美食-正雄小吃部(阿皃) 

火生麵店-宜蘭市美食小吃 

大貓扁食麵-宜蘭美食小吃 

汕頭餛飩麵-宜蘭美食小吃 

景德炸醬麵-宜蘭市美食小吃 

羅東美食-張秀雄米苔目 

羅東美食-手捍麵民生店 

羅東美食-南門路老麵店 

羅東美食-文昌炸醬麵